Euskadiko nekazaritza-elikagaien kooperatiben bisita Galiziara: Ezagutzen trukea eta kooperatibismoaren sendotzea

2024ko irailaren 1etik 6ra, 55 pertsonako talde bat, kooperatiba agroelikagaien batzorde zuzendarietako kideek, gizarte-oinarriek, zuzendaritza-taldeek eta teknikariek osatua, Eusko Legebiltzarreko ordezkariekin eta KONFEKOOPeko arduradunekin batera, Galiziako kooperatibak bisitatu zituzten. Bidaia tekniko honen helburu nagusia izan zen ezagutza enpresarial eta estrategikoetan sakontzea, kooperatiben funtzionamendua hobetzeko, eta gazteen eta emakumeen parte-hartzea sustatzea gobernantza kooperatiboan.

Topaketa mota hau 25 urte baino gehiagotan egiten ari den apustu formatibo baten parte da. Bidaia, zehaztasunez prestatua, kooperatibismo agroelikagarriko eredu arrakastatsuak ezagutzeko aukera ematen du, eta haiek ekoizpen, eraldaketa, merkaturatze eta gobernantzako erronkei nola aurre egin dieten ulertzeko. Aldi berean, elkarbizitza-giroa sortzen du, Euskadiko nekazaritza-elikagaien sektoreko parte-hartzaileek loturak estutu, esperientziak partekatu eta kooperazio estrategikoak sortu ditzaten, elkarrekiko lankidetza sustatuz.

Pandemiak eten zuen tradizio formatiboa berreskuratzea

COVID-19 pandemiaren ondorioz 2020an eten zen jarduera hau 2023an berriro ekin zitzaion, eta edizio honetan Galiziako kooperatibismo agroelikagarria izan da ardatza. Galizia hautatu zuten, bertako kooperatiben integrazio-ekimenengatik eta bazkideentzako 360º-ko laguntza-zerbitzuen garapenagatik.

Bidaian zehar, parte-hartzaileek hainbat kooperatiba galiziar bisitatu zituzten, bakoitzak nekazaritza-elikagaien sektoreari balioa ematen dion berezitasunekin.

Galiziako kooperatibismoaren arrakasta-ereduak

Bisitatutako kooperatiben artean CLUN (Cooperativas Lácteas Unidas) nabarmentzen da, Feiraco, Melisanto eta Os Irmandiños kooperatiben batasunetik sortua. CLUNek hazkunde izugarria lortu du, 2022an 240 milioi euroko fakturazioa lortuz. Bere arrakastaren gakoa kudeaketaren profesionalizazioan, berrikuntza teknologikoan eta produktuen dibertsifikazioan datza. Gainera, bere esportazioak %50 igo ziren, 60 herrialde baino gehiagotara iritsiz.

Beste kooperatiba garrantzitsu bat DELAGRO da, produktu nekazarien eta abeltzainen salmentan espezializatua. DELAGRO bere hornitzaileak balio-katean integratzeko duen gaitasun berritzaileagatik aitortua izan da, AERCEren Diamante Saria jasoz. Bere konpromisoa iraunkortasunarekin eta digitalizazioarekin produktibitatea hobetzeko aukera eman dio, eta bazkideei balio erantsiko soluzioak eskaintzen jarraitzeko.

Berrikuntza eta iraunkortasuna ekoizpen agroelikagarrian

Bidaian zehar, A Coruñako Lurraldeko Nekazari Kooperatibaren Bico de Xeado ekimena ere bisitatu zen. Proiektu honek bere baserrietako esne freskoa izozki artisau bihurtzea lortu du, kalitateagatik aitortza jasoz. Denda propioak eta sektorean presentzia garrantzitsua duen Bico de Xeado, kooperatibek nola balioa gehitu dezaketen beren lehen mailako produktuei erakusten duen adibide bat da.

Horrez gain, AIRA kooperatiba ere bisitatu zuten, bost entitateen bat-egitetik sortua. 2018tik bikoiztu egin du bere negozio-bolumena, eta esnearen merkaturatzean, pentsuen ekoizpenean eta bazkideentzako zerbitzuak ematean zentratu da. 2023an, AIRA-k 117 milioi litro esne merkaturatu zituen, horietako ia guztiak Animalien Ongizate Ziurtagiriarekin, eta proiektu iraunkor eta digitalizatuetan inbertitzen jarraitzen du.

Belaunaldi-erreleboa: erronka komuna

Euskadiko eta Galiziako nekazaritza-elikagaien kooperatibek partekatzen duten erronketako bat belaunaldi-erreleboa da. Bi eskualdeek elikagaien ekoizpenari eta abeltzaintzari ekingo dioten pertsona gazteak behar dituzte. Kooperatiben eredua egituratzat hartzen da erreleboa errazteko, ustiategiei egonkortasuna, errentagarritasuna eta iraunkortasuna eskainiz.

Elkarrekiko lankidetza eta sektorearen hobekuntza sustatuz

Bidaia mota hauek ez dira soilik arrakasta-ereduak ezagutzeko aukera, baizik eta euskal eta galiziar kooperatibak elkarlanean aritzeko bide ere badira. Kooperatibak bisitatzeaz gain, parte-hartzaileek nekazal ustiategi batzuk eta turismo-puntuak ezagutzeko aukera ere izan zuten, horrela loturak sendotuz.

“Esperientzia eta ezagutzak trukatzea funtsezkoa da gure kooperatibek hazten eta etorkizuneko erronkei aurre egiten jarraitzeko. Elkarlana eta elkarrekiko ikaskuntza ezinbestekoak dira Euskadiko eta Galiziako nekazaritza-elikagaien sektorea indartzeko.”

Bidaia teknikoen datu osagarriak

Jarduera formatibo honek, 1991n hasitakoa, eragin nabarmena izan du nekazaritza-elikagaien kooperatibismoan. 30 edizioetan, 1.400 pertsona baino gehiago izan dira bidaia hauetan parte hartu dutenak, eta helmuga Espainiako hainbat eskualde zein Europako herrialde ugari izan dituzte. Helburu nagusiak izan dira beste lurraldeetako kooperatibismoa ezagutzea, elkarrekiko lankidetza sustatzea eta kooperatiben arteko sinergiak sortzea.

Laburbilduz, Galiziara egindako bidaia honek euskaldun nekazaritza-kooperatiben etengabeko ikaskuntza, berrikuntza eta iraunkortasunarekiko konpromisoa berresten du. Ikasitako lezioak eta sortutako aliantzak agroelikadura-sektorea indartuko dute bi eskualdeetan, epe luzera bazkideen bideragarritasuna eta ongizatea bermatuz.